『クレームブリュレ』
優しい甘さの滑らかなカスタードソースと、国産さとうきび糖をご注文ごとにバーナーで香ばしくキャラメリゼしたパリパリの食感が楽しい定番のデザート。ほろ苦いキャラメルとさっぱりと冷たいマスカルポーネアイスがお口の中で溶け合います。

『しぼりたてモンブランブリュレ』
パリパリとろとろのクレームブリュレにひんやりマスカルポーネアイスを載せイタリア産マロンのペーストをふんわりとデコレート。アングレーズソースを混ぜたホイップクリームも添えました。「全部食べたい！」を叶えた贅沢デザート。