定番のしぼりたてモンブランが春仕様で帰ってきました。サクサクパイの上に桜葉を練り込んださくらアイスを載せ、マロンペーストをたっぷり絞りいちご風味のホイップをちょこん。さらにさくっとしたさくらパールチョコやさくらを加えた削りチョコ、さくらパウダーでさくら尽くしのデザートプレートに仕上げました。