お店で手切りしたローストビーフをたっぷりと、なめらかなマッシュポテトの上に並べて、コクのあるしょうゆベースの黒トリュフソースをかけました。黒トリュフの華やかな香りがホリデーシーズンの気分をあげる、ちょっと贅沢なサンドになりました。